旅行論壇

2018/12/14 遠離城市喧囂的鄉村甜味-嘉義東石

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民宿還附烤牡蠣、自己加碼海鮮、烏魚子

很多人說這裡居然有民宿?怎麼會來這裡?
寧靜的農村,熱情的主人,玉米採收時,老闆娘會送水果玉米。

「來這裡不為了景點,為了放鬆,不被打擾的夜晚」
來嘉義不會想到這裡,路過,時候也想不到住上一晚。

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「布袋漁港買海鮮」
先到南台灣大型的漁市場買海鮮,如果喜歡牡蠣,先來盤蚵仔煎和生牡蠣,琳琅滿目的海鮮,我們會買午仔魚、土托魚、章魚腳、烏魚子,當然如果喜歡牡蠣的,可以多買幾斤,選老蚵,會更大顆,晚餐準備在民宿烤肉煮海鮮。

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「鰲鼓濕地賞水鳥、日落」
回東石民宿前,先到國家級濕地,這裡是水鳥天堂,可以跟著攝影大砲找正在覓食的水鳥水鴨,在冬季可以看到世界瀕臨絕種的黑面琵鷺,堤防外的蚵仔棚架大軍,等待日落餘輝。

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「主人招待的夜晚」
民宿前的三合院,來到鄉村先停下來,也許主人已經準備好玉米和水果,升火後,準備BBQ的晚餐,如果不會處理海鮮,主人可是大內高手。嚐嚐東石產的鮮蚵和嘉義海域的午仔魚和土拖魚。


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「安靜的睡到自然醒」
如果沒有特地調鬧鐘,也不想起床,沒有城市車子的咆哮、緊湊,望著外頭的田園,休息放鬆過了一晚。

從美食到寧靜的夜晚,嘉義東石距離台中、高雄兩城市不算太遠,很容易就遠離城市。


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《跟著我們逃離城市》:http://www.travel-thinking.com/tw/page2_6




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