2021/02/27 來做台灣菜 / 逛菜市場尋寶說台灣故事Cooking & Thinking 4/10

//活動報名資訊//

活動地點:高雄西子灣、哈瑪星、鹽埕
活動等級:輕鬆簡單趣味兼具學習
活動名額:6人成團,最多14人
活動費用:2000元
活動優惠:
  1. 本產品僅限使用匯款,刷卡需額外加5%手續費
  2. 限時優惠1600元
  3. 雙人限時優惠3000元

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來做台灣菜  /  逛菜市場尋寶說台灣故事

Cooking & Thinking

在地人帶路、逛菜市場尋寶、學做三道台灣菜、走讀台灣菜、共享餐桌、無塑購物體驗

 


【關於台灣菜】
印象中的台灣菜是什麼呢?
我們想用台灣菜來說台灣的故事,同時也讓你學會用台灣的食材來做做台灣菜。400多年來,台灣是一座多族群文化融合,在這塊土地上生活的族群有閩南人、客家人、還有在這裡生活更久的原住民,以及近代從中國移民來的,東南亞國家移民來的,這些是屬於台灣文化,會發現台灣菜非常豐富有趣。

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【報名及付款方式】

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【匯款資訊】

匯款專用012(台北富邦銀行)港都分行

戶名:思旅有限公司

帳號:660-102-015-657

請於報名表單填寫匯款末五碼。(可預填) 報名後三天內匯款,才算報名成功喔!

【信用卡和超商支付刷卡連結】https://core.newebpay.com/EPG/thinktravel2013/swTXja

*刷卡和超商支付需額外支付5%費用



【防疫·安全為第一】

全程戴上口罩,從逛菜市場找在地食材,到室內的學做三道台灣菜,我們均提供酒精消毒和規定戴上口罩、量測體溫。


【活動介紹】

【挖寶菜市場、在地人帶路尋找當季食材】-無塑生活

到一個地方了解生活,通常會選擇到菜市場,跟著高雄在地人先來菜市場,菜市場是台灣菜的靈魂,可以學習到在菜市場選菜,如何買到當地當季的菜、魚、肉等不同食材。走訪市場裡有哪些日常不常見的東西,還有小遊戲,讓你體驗市場尋寶的樂趣。而且我們準備竹編的籃子和保鮮盒,裝食材,盡可能的讓過程不使用塑膠袋。

【走讀台灣菜-隱藏在台灣生活的秘密】

逛完市場,我們回到廚房教室,教大家做台灣菜料理前,會先透過我們要做的「台灣菜」和「食材」來認識高雄和台灣,在這裡,聽聽關於歷史、生活、文化,我們也會一起來討論一起分享彼此的經驗。

【學做三道台灣菜-武功秘笈傳授】

從市場買回來的食材,我們會教大家做三道台灣菜,而每一場次每一季節會做的三道菜不一定會相同,畢竟從台灣菜出發可以的台灣故事太多。你能一次學會三道台灣菜,如果再參加不同場次,就能學會更多,也可以跟親朋好友分享台灣菜的故事。

【共享餐桌,分享彼此功夫,從餐桌認識台灣】

我們熱愛做菜,喜歡用食物來介紹台灣,台灣物產豐饒,每個季節有不同的食材,加上台灣經過東亞不同地方文化的融合,每個季節擁有不同的菜色,帶大家逛菜市場,認識台灣的食材、乾貨、香料、配料等,採買後,帶著大家在廚房學習做三道台灣菜,讓大家學習到台灣日常生活的家庭口味,口中留下「台灣印象」,做完菜,與同行的其他朋友聊天,一起吃頓午餐。

【提供舒適環境與可盥洗空間】
如果天氣熱,做完台灣菜,我們還有提供免費的衛浴給您更換衣服或是梳洗,吃完飯,您可以在這裡刷牙打理,體驗一趟舒服的小旅行,我們提供對環境低汙染的沐浴乳、洗髮精,讓您體驗低汙染的生活。

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【活動內容】

1.     逛傳統菜市場-尋寶-無塑購物

2.     介紹台灣菜的故事

      3.  學習做三道台灣菜

      4.  共享餐桌、認識朋友

      5.  梳洗、精美小禮帶回家

【集合時間】

09:00於「紅線捷運西子灣站2號」出口集合,
認「思旅‧學做台灣菜」的牌子

【活動時間】

09:00~13:00

共4小時

【無塑生活體驗】

1.     我們到菜市場挖寶採買食材,會不拿取非必要塑膠袋,並帶容器裝肉品。

2.     自備容器打包個人未完食的食材,可以帶回家後繼續品嘗

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【活動諮詢】

連絡電話:0939-166821
官方Line:@thinktravel   &  
https://lin.ee/asL14YW
FB
粉絲專頁:https://www.facebook.com/thinkingtravel2013/
IG
粉絲專頁:https://www.instagram.com/thinktravel2013/


 

【活動費用包含】

1.    交通:西子灣捷運站至菜市場、至教室空間的接駁

2.    食材:三樣菜色及其他食材、調味料等

3.    場地、廚具:場地空間、廚具、瓦斯、清潔等

4.    其他:旅遊平安險等

【建議攜帶物品】
1.水壺,自備水壺,逛菜市場時可補充水分,我們在做菜時會提供免費飲水

2.購物籃或購物袋,可能會想買水果,使用購物籃或購物袋減少塑膠袋的使用

3.乾淨衣物、自備小毛巾、牙刷牙膏(亦提供浴巾租借,單次單條50元)

 

【現場衛生與防疫規定】

1.     做菜過程,全程配戴口罩和手套

2.     集合後與進到廚房教室,皆提供酒精消毒和體溫量測

3.     共享餐桌用餐期間,如需打噴嚏、咳嗽等,需至戶外,如過程中因身體因素,如過敏等,因流鼻水或是咳嗽,須配戴口罩,可將食物打包至自行攜帶的容器內,帶回家享用。


【退款政策】

 

1. 出發日前 15日前 (不含出發日) 通知取消,全額退回款項,退款手續費300元。

2. 出發日前 7日至~10日內通知取消,將退回已付金額的50%

2. 出發日前 5 日至前 7日內 (不含出發日) 通知取消,將退回已付金額的  20%。

3. 出發日前 3 日至前 5 日內 (不含出發日) 通知取消,將退回已付金額的 10%。

4. 出發日前 3 日至當日不接受取消,並不予退回款項,也不延用至之後活動。

5. 建議您出發日前 10日內如需取消,可將名額轉讓。但請務必來信告知代理參與者的姓名及聯絡資訊。

6. 於活動前因天候因素,由主辦單位通知取消活動,將退回扣除轉帳手續之款項,

7. 若因天候因素擔心,而個人需取消,而非主辦單位通知取消,退款辦法依據第1條至第5條。

8. 如果您已經完成所有的報名手續,且完成匯款,而我們才通知您額滿(若我們已經公告則不算),或需候補,

     需退回的款項,我們將全部退回,且不扣除行政手續費和轉帳手續費。

 

 

 

【個人因素取消的退款與延期權益】

 

1.  如因個人因素(如肚子痛、懷孕、受傷、生病、公司臨時有事)而於出發前10日內(包含當天)想取消,如無法轉讓,
     想延期至其他梯次或活動,可向本公司提出,經本公司一週內討論後,將通知是否能延期至其他梯次或活動,
     本公司有權決定是否同意延期,並保留後續延期活動的取消權利。

2.  秉持讓已經報名的朋友能繼續參加,於2017.12.11起,新訂立以下規定,並遵守本公司願意給予延期的用心,請先詳閱,並遵守。

3.  延至其他活動,需補足本公司先幫您支付的前次活動費用,如食材、訂金、人事等,若選擇的其他活動費用低於原報名的活動費用,無法退款多餘的費用。

4.   本公司同意該次活動費用延至後續活動使用後,申請延期者須補足前次活動損失的食材費、訂金、人事費用。依每次活動而不同,如未補足,視同放棄個人延期之權利。

5.   本公司同意該次活動費用延至後續活動使用後,將不再適用任何退款辦法,僅適用轉讓。

6.   若延期選定活動梯次及日期後,如遇到臨時天候因素必須取消、或是又因個人因素想延期,將無法退費並無法延期。

7.   如因活動人數不足,或本公司提前通知天候因素取消或延期,將可更改至其他梯次活動。

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